“নাষ্পাতি লেবুর ছাস”….
নাশপাতি লেবুর ছাস বানাতে যা যা লাগবেঃ
নাশপাতি ২ টা
লেবুর রস ২ টেবল চামচ
সুগার সিরাপ ২ টেবল চামচ
গোলমরিচের গুড়া ১/৩ চা চামচ
পুদিনা পাতা ১ টেবল চামচ
বিট লবন ১/৩ চা চামচ
ভাজা জিরা গুড়া ১/৪ চা চামচ
বরফ ১০-১২ টুকরো।
নাশপাতি লেবুর ছাস যেভাবে বানাবেনঃ
প্রথমে নাশপাতি খোসা ছাড়িয়ে ভেতরের শক্ত অংশ ফেলে বাকিটা ছোট ছোট টুকরো করে নিন, এবার প্রতিটি উপকরন যেমন কেটে রাখা নাশপাতি, লেবুর রস, সুগার সিরাপ, গোলমরিচের গুড়া, পুদিনা পাতা, বিট লবন, ভাজা জিরা গুড়া এবং বরফের টুকরো
একে একে সব ব্লেন্ডারে নিয়ে খুব ভাল করে ব্লেন্ড করে পছন্দের গ্লাসে পরিবেশন করুন।